10 maio, 2011

Novidade pra sua horta : Couve flor colorida

Agora que vi eu quero...
Vou procurar pelo Ceasase tem pra comprar e experimentar...
E vou ver onde encontro sementes pra vender.

Já imaginou que horta mais linda colorida?



Cientistas desenvolveram na Europa três variedades de couve-flor nas cores, laranja, púrpura e verde.


Com o mesmo sabor da couve-flor “normal”, as variedades coloridas mantém a cor mesmo depois de cozidas dando um colorido especial à mesa.

Andrew Coker, o porta-voz da companhia Syngenta (que produziu o vegetal), fez questão de deixar claro que as plantas não foram desenvolvidas por engenharia genética, e sim, através de décadas de processo seletivo tradicional.

“As cores nas fotos podem parecer berrantes, mas elas são realmente coloridas assim.” diz Coker
 
E são de verdade mesmo pra quem duvidar!

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